當你看到我在煮東西或嚐試食物時
別認為我只會玩
我正在學習
如何操作、管理與分辨不同
大班主題活動設計包括有：《總舖師》結合繪本「小廚師阿諾」，認識廚師的工作內容、服裝、常用的工具及其用途，藉由圖片比較古代和現代廚房的不同，幫助孩子了解各種烹調方法，知道烹調食物時應注意的安全事項。
《調味料大集合》東西好不好吃問孩子一定有最直接的答案，但是孩子對調味料如何讓食物好吃卻不一定知道，透過調味料大集合，讓孩子知道好的食物中不是只有糖和鹽。
《中西式點心》每天的早餐有豆漿、蛋餅、蛋糕、玉米濃湯、漢堡，這些是孩子愛吃的，但孩子卻不知何謂中式？何謂西式？透過中西式點心讓孩子知道分辨之外，也將食物的營養價值教給孩子。
《餐桌禮儀》我們使用碗筷和湯匙吃飯，而其他國家是怎麼用餐呢？透過這個單元讓孩子知道各國的餐桌禮儀。
《東西飲食大不同》中國人吃飯是以碗就口，料理方式是煮和炒居多，而其他國家如何料理？怎麼吃飯？都是值得我們和孩子探討!
《烹飪小達人》孩子究竟如何看待食物？我們眼中的垃圾食物，或許是孩子們心中的山珍海味？而我們極力推崇的健康食譜，也許是孩子們避之唯恐不及的可怕滋味。
《好玩的夜市》結合孩子的舊經驗促進孩子的創造力和變通力，讓孩子知道當一名「總舖師」是不容易的，進而培養孩子感恩的心。
